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La carte

Ouverte tous les jours avec un service continu, la table de l’OSTREA & sa Villa comble toutes les envies : assiette de tapas pour les petits creux, plateaux de fruits de mer soignés, poissons grillés selon les arrivages, menu de produits locaux, et spécialités de la maison comme les bulots à l’anis, sans oublier le far breton accompagné de son caramel beurre salé… Un même dada pour les deux chefs qui se relayent derrière les fourneaux du Bistrot du Marin : la justesse de cuisson. Une cuisine authentique basée sur des produits frais bientôt récompensée par un nouveau titre, celui de « Maître Restaurateur ». 

Savourez, face au port, une cuisine traditionnelle aux saveurs marines... un merveilleux dépaysement au rythme des marées

Entrées

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Les plats

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Fruits de mer

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Plateaux de fruits de mer

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Menus

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Desserts

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Hôtel OSTREA & sa VILLA. Restaurants LE BISTROT DU MARIN et LE FOUR A PIZZA
Cours des quais 56470 la Trinité-Sur-Mer - Tél : 02 97 55 73 23 / Fax : 02 97 55 86 43 - hotel.ostrea@wanadoo.fr - www.hotel-ostrea.com