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La carte

Ouverte tous les jours avec un service continu, la table de l’OSTREA & sa Villa comble toutes les envies : assiette de tapas pour les petits creux, plateaux de fruits de mer soignés, poissons grillés selon les arrivages, menu de produits locaux, et spécialités de la maison comme les bulots à l’anis, sans oublier le far breton accompagné de son caramel beurre salé… Un même dada pour les deux chefs qui se relayent derrière les fourneaux du Bistrot du Marin : la justesse de cuisson. Une cuisine authentique basée sur des produits frais bientôt récompensée par un nouveau titre, celui de « Maître Restaurateur ». 

Savourez, face au port, une cuisine traditionnelle aux saveurs marines... un merveilleux dépaysement au rythme des marées

 Hotel Ostrea

Les plats

Venez découvrir nos plats

Maquereau portion 14,90 €
Bavette d'Aloyau 14,90 €
Dos de cabillaud 14,90 €
Choucroute de la Mer
19,90 €
Filet de bar rôti 19,90 €
Tartare de boeuf, frites, salade 15,90 €
Filet de boeuf et son jus de viande 24,90 €
Brochette de Saint-Jacques 19,90 €
Tartare de saumon au lait de coco, frites, salade 14,90 €
Dorade entière grillée 18,50 €
Bar entier grillé 24,00 €


diaporama

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Hôtel OSTREA & sa VILLA. Restaurants LE BISTROT DU MARIN et LE FOUR A PIZZA
Cours des quais 56470 la Trinité-Sur-Mer - Tél : 02 97 55 73 23 / Fax : 02 97 55 86 43 - hotel.ostrea@wanadoo.fr - www.hotel-ostrea.com